мир сада и огорода

Ранние сорта капусты высевают раньше, чем поздние сорта капусты. Так как в феврале и в марте, а в некоторых местностях в начале апреля надо высаживать на рассаду ранние сорта капусты, то о ранней капусте и пойдет речь в этой статье. Для того, чтобы вырастить из рассады крепкие вкусные кочаны и получить урожай в начале лета, надо много знать о выращивании рассады ранних сортов капусты.

Для того, чтобы получить высокие и ранние урожаи капусты,  надо для выращивания рассады приобрести питательные горшочки или кубики.  Перед высадкой рассады на постоянное место, рассада перед посадкой должна иметь крепкий здоровый вид и 5-6 настоящих листьев. Для выращивания такой рассады требуется 45-55 дней. Для получения наиболее раннего урожая надо вырастить крупную рассаду, у которой должно быть не менее  6-7 листьев.  Выращивание такой рассады  займет 60-70 дней.

В центральных районах России посев на рассаду ранних сортов капусты надо проводить в первых числах марта, на юге — уже в начале февраля.

Для посадки годны только протравленные и прояровизированные семена. Во время прорастания   температура должна быть 18-20°С. После того, как появятся первые всходы, температуру надо будет понизить до 6-8°С (на 4-5 день), затем  понизить до 14-16°С днем и до 8-10°С ночью. Семена должны быть крупные. Прогрейте семена в горячей воде до 60°С на 20 минут, затем на ночь замочите в растворе марганцовки и микроэлементов или золы. После этого семена просушите, после марганцовки семена лучше промыть.

Для рассады белокочанной капусты надо взять такой субстрат: одну часть дерновой земли, две части перегноя и одну часть песка. В ведро положите эту смесь и добавьте два стакана золы. Можно использовать готовую землю для рассады, которая продается в магазинах или торфоперегнойные горшочки. Сажать семена надо на глубину до 1 см. Когда появятся ростки, положите проклюнувшиеся семена примерно на 12 часов в холодильник, затем перенесите на подоконник. Так повторить можете 3-4 дня.

Капуста не любит высокую температуру, температура для выращивания рассады должна быть не выше 12°С.

Пикировать рассаду надо на 12-14 день после посева. Пикировку проводят в начале появления первого настоящего листа.  Можно купить питательные горшочки или кубики размером 6х6 см или 8х8 см. Для выращивания крупной рассады надо взять горшочки размером 8х8 см. Конечно, это ваш выбор, вы можете посадить в любые горшочки с землей, которые вас удовлетворяют. Но к выбору земли надо отнестись серьезно. Не обязательно проводить пикировку, вы можете сразу же посадить в маленькие горшочки по два-три семечка, а потом удалить слабые и оставить один. Только не выдергивайте сеянцы, а аккуратно срежьте, чтобы не повредить корни оставшегося сеянца.

Дальнейший уход за рассадой состоит в поддержании температуры, поливе и подкормке рассады. После подкормки рассаду поливают водой, чтобы смыть с листьев остатки удобрений, если случайно на них попали. Поливать рассаду надо каждые 7-10 дней  и при необходимости, если почва пересохла, только этого допускать нельзя. Если воздух в помещении очень сухой, то сбрызгивайте воздух из пульверизатора.

Поливать рассаду надо умеренно, а не то рассада может погибнуть от черной ножки. Корни и нижняя часть рассады чернеет и погибает. Если такое произошло, то рассаду спасти невозможно. Чтобы это предупредить, надо следить за количеством воды при поливе и за влажностью почвы и воздуха. Пересыхание почвы и низкая влажность воздуха также вредны для рассады и могут привести к ослаблению или гибели.

Капуста — растение длинного дня. Это означает, что при длинном дне у нее быстрее проходят процессы развития. Поэтому рассада капусты должна находиться при хорошем освещении на естественном длинном 15-17 часовом дне.

После того, как рассада окрепнет, надо ее закалить. Для этого горшочки с рассадой надо вынести на балкон, если там прохладно, сначала на день, потом и на ночь. В очень холодные ночи на балкон не выносите.

Рассада, выращенная при умеренном водоснабжении почвы  и влажности воздуха и при сниженных температурах, оказывается не только более холодоустойчивой, но и засухоустойчивой. В последние дни перед высадкой держите рассаду в холодном помещении. Если позволяет температура наружного воздуха, вынесите на свежий воздух, только место должно быть защищено от ветра и сквозняков.

До высадки рассады на грядки, рассаду надо будет трижды надо подкормить. Первый раз — после пикировки. Подкормка должна содержать 20г азотных удобрений, 40г суперфосфата, 10г калийных удобрений на ведро воды.
Второй раз подкормку надо будет провести через 10 дней. Она должна составлять 30г азотных удобрений на ведро воды.
В третий раз рассаду надо будет подкормить перед самой высадкой. Для этого надо будет взять 30г азотных удобрений, 80г суперфосфата, 20г калийных на ведро воды. Поливать надо аккуратно, чтобы не попасть на листья.

В последние дни перед посадкой полив надо ограничить, но за день до посадки обильно полить 1-процентным раствором минеральных удобрений. Сейчас в магазинах большой выбор удобрений, можно подобрать те, которые подходят для вашей рассады.