мир сада и огорода

Осенью многие задаются вопросом, что сеять под зиму, поможет ли это получить ранний урожай овощей? Какие из овощных культур лучше всего посеять под зиму и стоит ли вообще это делать?

Под зиму высевают только холодостойкие культуры, такие как петрушка (листовая и корневая), укроп, морковь, шпинат, редис, лук-севок.

Для посева лук-севок выбирайте самый мелкий. Именно такой чаще всего можно встретить на рынке. Его трудно сохранить до весны, поэтому стараются быстрее его продать. Лук-севок на посадку должен быть не менее одного сантиметра в диаметре.

Оптимальное время подзимних посевов – конец октября, начало ноября. Семена перед посадкой ничем не обрабатывают, не замачивают.  При посадке надо обратить внимание на погоду в октябре и ноябре. Надо так подгадать время посадки, чтобы не было продолжительного тепла и дождей. В противном случае, семена проклюнутся, а во время морозов или заморозка просто напросто замёрзнут.

О подготовке гряд для подзимнего посева надо позаботиться в первой декаде октября. Если есть возможность, то разместите их на южной стороне. Гряды должны быть высокими – тогда посевы не пропадут от переизбытка весенней влаги. Обычно весной грядки как бы расползаются, чтобы этого не произошло, я вкапываю по бокам доски. Весной грядка остаётся целой, её легче обрабатывать, место высадки семян тоже не потеряется.

Почву надлежит тщательно вскопать, если она «тяжеловата» (глинистая и т.п.), добавить компоста – до 10 кг на квадратный метр. Я собираю шелуху от семечек, спитой чай и тоже бросаю в землю при перекопке. Хотя, если говорить правду, уже очень давно не вскапываю землю, просто обрабатываю плоскорезом.

Необходимо внести фосфорно-калийные удобрения (из расчёта 30-40 г на кв.м.). Ни в коем случае не вносите азотные удобрения, растения могут быстро пойти в рост.

Надо постараться собрать все корни. Весной будет меньше работы с прополкой.

Глубина заделки семян должна быть больше обычной – минимум два сантиметра, для лука-севка – 3-4 см. Количество семян, против весеннего, надо удвоить. Посеянные семена засыпать сухой землёй. А потом лёгким компостом — весной не будет корки, и посевы легче пробьются. Перед морозами на гряды можно набросать ветки для удержания снега.

Цель подзимнего посева – получить урожай на 2-3 недели раньше срока, по сравнению с семенами, посаженными весной. Весной можно больше времени уделить посадкам и уходу других культур. Сокращается время весенних посадочных работ.

Недостатков не так уж и мало. Посаженные семена могут совсем не взойти. Так получилось у меня в прошлом году. Посадила осенью морковь, ни одно семечко не взошло. Думаю, осенью поторопилась с посадкой семян или семена оказались некачественными. Ещё один важный недостаток — такие овощи не предназначены для долгого хранения. Конечно, последнее утверждение может и не совсем верно. Всё зависит от ухода и трудолюбия хозяина.

Богатого урожая!