мир сада и огорода

В сельскохозяйственном производстве свекла прочно удерживает ключевые позиции. В настоящее время несколько понизилось потребление свеклы населением. Но ее полезные свойства все же со временем возьмут верх и свекла вновь станет востребованной на нашем столе.

Принадлежит свела к семейству маревых, скудному на овощные растения. Среди маревых еще выделяется мангольд. Мангольд — листовая свекла.

Столовая свекла неприхотливое растение. Ухаживать за ним легко и просто. Только надо выполнять несколько обязательных правил.

Наверное, многие огородники знают, что с одного семечка всходит несколько ростков. Если появившиеся ростки не проредить или не рассадить, то на хороший урожай надеяться нечего. Ведь для развития корнеплода необходимо пространство, которого у него нет.

Посев. 

Свеклу можно сажать посевом семян в землю или рассадным способом. Рассадный способ имеет больше преимуществ перед семенами, посаженными сразу в подготовленную почву.

Для того, чтобы экономно расходовать семена, используйте для посадки ростки свеклы. Ростки пересадите, тогда осенью ваши пересаженные корнеплоды будут больше по размерам, чем не пересаженные.

Из всей группы корнеплодов свекла — наиболее теплолюбивое растение. Когда температура почвы прогреется до температуры +5°С семена начинают набухать и пускать ростки.  Если вы положите семена в холодную  непрогретую землю, то ваши семена так и будут лежать не прорастая. Как только земля прогреется более +5°С, семена начнут прорастать. Прорастать они будут дольше, чем семена, посаженные в прогретую землю. Это проверено на себе.

Я сажаю на своем участке такие сорта, как «Бордо», «Грибовскаую плоскую» и «Цилиндру».

Сроки посева семян влияют на скорость прорастания и на полевую всхожесть.

Семена свеклы можно сажать как сухими, так и мокрыми семенами. Конечно же, у семян, обработанных перед посадкой в питательном растворе, преимуществ больше. Они произрастают и развиваются быстрее.

Перед посадкой семена можно подогреть в горячей воде до температуры 60-70°С. Подержать в растворе марганцовки, затем промыть и выдержать в зольной воде. Просушить или посеять мокрыми.

Свеклу можно сажать в грядах и на ровной поверхности, почву перед посевом желательно прикатывать. Почву перед посевом надо вскопать или обработать плоскорезом.  Свекла предпочитает плодородные, глубокие рыхлые почвы. Если почва бедна органическими веществами, то хороший урожай свеклы вы не получите. Она очень требовательна к плодородию почвы.

При температуре 15-18°С начинает ростки свой интенсивный рост. Для дальнейшего роста ростков необходимо тепло.

Семена свеклы перед посадкой можно обработать так же, как семена моркови перед посадкой. Об этом можете прочитать здесь.

Уход.

Для начала два важнейших правила:

1. Для ускорения цветения и плодоношения свекле необходим длинный световой день. Если нарушить эти два условия развития свеклы (температура и влажность), то свекла вместо формирования корнеплода, может пойти в цвет.

2. В период интенсивного роста в начале развития растения свекла не должна страдать от недостатка влаги. Взрослые растения образуют мощную корневую систему, которой не страшен недостаток влаги.

Посевы свеклы до появления всходов аккуратно прорыхлите.

В начальный период роста свеклы, после появления первых ростков, необходимо рыхление, прореживание, подкормка, поливы.

Первое прореживание свеклы проводят при появлении первых листьев через 5-10 дней. Расстояние между каждым растением должно быть 3-4см. Выдернутые растения свеклы можно использовать в качестве рассады.

Второе прореживание проводят при достижении корнеплодов до диаметров 3-3,5см, при этом у свеклы уже появляется 4-5 настоящих листьев. Расстояние между каждым растением должно быть 4-6см. При этом выдергивайте более крупные корнеплоды.

Третье прореживание проведите до середины августа. Расстояние между каждым растением должно быть 6-8см.

Прореживание не проводите, если почва сухая. Прореживайте после полива или дождя.

Посадки свеклы необходимо не менее 2-х раз подкармливать: после прореживания и перед смыканием листьев.

Для защиты растений свеклы от вредителей, полезно обрабатывать свеклу золой.

Хорошего Вам урожая!